Frédéric Cochet - Ingénieur Paysagiste et Pépiniériste
 
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Châtaignier Belle Epine

Une très bonne variété, productive, convenant à la transformation (bonne tenue) ou à la consommation de bouche. Le fruit de bonne saveur, très gros et légèrement cloisonné, il tombe en masse à partir de mi octobre. Peu sensible aux froids printaniers, cet arbre de forte vigueur et de mise à fruit rapide est cultivé jusqu'à 600 m dans l’Isère. La conservation naturelle des fruits n’est pas très longue.

Excellent pollinisateur pour quasiment toutes les variétés.